• hr
  • en
  • de
  • it
  • fr

"Zeleni Kastav" 13.11.2017.

10.11.2017.
Sajam ekološki i prirodno uzgojene hrane, ''Zeleni Kastav'' održat će se u ponedjeljak, 13. studenog 2017. u natkrivenom garažnom prostoru Školske sportske dvorane Kastav (preko puta)  od 16 do 19 sati.
 
Što Vam ''Zeleni Kastav'' priprema u studenom?
 
1. Zeleni Kastav slavi 1. rođendan!
Ovom prigodom, dio programa će biti članovi dviju udruga: Udruge za promicanje kreativnosti Merlin iz Pule, Ogranak Matulji i Udruge za Oživljenu Povijest "Ordo Sancti Viti"  iz Rijeke.
Kostimirani članovi udruga ponudit će "hipokris" (vino začinjeno medom i mirišljavim začinima ) pripravljeno po srednjevjekovnim receptima te pogačice od organskog brašna, s organskom kapulom i začinima OPG Grgurina Gordan iz Matulja.  Ponuda će biti u sklopu dobrovoljne donacije Udruzi.
 
2. Izložbe radova dječjih vrtića "Vladimir Nazor", "Kockica" i "Poneštrica"
 
Djeca Dječjeg vrtića "Vladimir Nazor" crtaju voće i povrće te izrađuju natpise dobrodošlice kojima svaki puta ukrašavamo prostor održavanja sajma i stolove izlagača. Obzirom da su djeca naša budućnost, ovoga puta pozvali smo i vrtićarce dječjih vrtića "Kockica" i "Poneštrica" iz Rubeša, koji će se priključiti sa svojim jesenjim voćem i povrćem.
Učenici Osnovne škole "Milan Brozović" Kastav će također sudjelovati na "Zelenom Kastvu" te će njihovi radovi razveseliti prostor u kojem se odvija sajam.
 
3. Reci mi, što to jedeš? A tko ti je to uzgojio?
 
Upoznajte uzgajivača Vaše hrane, saznajte više o hrani koju jedete i poslužite se edukacijskim lecima proizvođača koji su do sada predstavljeni. Isto tako, razgovarajte s proizvođačima i pitajte ih sve ono što Vas zanima.
Prilikom ovog izdanja Zelenog Kastva, predstavit će se jedan od proizvođača koji se bavi uzgojem voća i izradom prirodnih sokova.
Više o proizvođačima možete pronaći na službenoj Facebook stranici "Zelenog Kastva".
 
4. Učimo!
 
U organizaciji GSR-a Zapad, u Gradskoj vijećnici Grada Kastva (ulaz s Lokvine) će se u utorak, 14. studenog u 18 sati moći poslušati tematsko predavanje dr.sc. Silvije Zec Sambol. Da li naš imunološki sistem ovisi o probavnom sustavu i hrani koju jedemo, na koji način možemo potaknuti borbu organizma protiv virusa i bakterija, kako da ga osnažimo hranom, suplementima i disanjem te kako stres djeluje na imunitet moći će se saznati utorak na novom u nizu predavanja u sklopu ciklusa "Hranom do zdravlja" i sajma "Zeleni Kastav". Ulaz je slobodan.
 
5. Tko je ekipa Zelenog Kastva?
 
Sajam je nastao volonterskim zalaganjem članova Grupe solidarne razmjene (GSR) Opatija, a s tendencijom upoznavanja lokalne zajednice s radom GSR-ova i  izražavanja podrške lokalnim uzgajivačima visokokvalitetnih ekološki certificiranih i svih onih namirnica uzgojenih na prirodan način, poštujući okolišno odgovornu poljoprivrednu proizvodnju.
 
6. Zašto volite Zeleni Kastav?
 
• organiziran je na potpuno volonterskoj bazi
• na sajmu sudjeluju i proizvođači koji ne posjeduju EKO certifikat, a bave se proizvodnjom poštujući principe organskog odnosno biodinamičkog – prirodnog uzgoja
• njeguje ekskluzivni direktni prodajni kanal odnosno uzgajivači u izravnom kontaktu prodaju isključivo vlastite proizvode, bez mogućnosti sudjelovanja preprodavača i na taj način u ponudi imaju kvalitetan proizvod neopterećen maržom
• na sajmu izlažu isključivo uzgajivači i izlagači koji s surađuju s GSR-ovima i nude kvalitetne proizvode, a članovima GSR-ova nude svoje proizvode po posebno fer cijeni
• svojim uzgajivačima na sajmovima ne stvara konkurenciju
• posebnu pozornost pridaje raznovrsnoj sezonskoj ponudi i kvaliteti namirnica na sajmu
 
7. Zeleni Kastav časti!
 
Zeleni Kastav se održava po trinaesti put te je organizator tom prilikom odlučio proslaviti s posjetiteljima. Za tu će se prigodu pripremiti degustacija  proizvoda vrijednih proizvođača te ponuditi mali zalogaji s okusima zdravlja – slatki i slani namazi, mliječne prerađevine, mlijeko i jogurt, voćni sokovi i voće.

 

Pozvani su svi, a posebice najmlađi!
 
POPIS IZLAGAČA 13. studenog 2017. (navedene proizvode proizvođači nude ovisno o sezoni i raspoloživosti količina)
 
 
Certificirani ili u postupku certifikacije
 
1
Bio dobrote d.o.o. (Kmetija Žgajnar), Postojna, Slovenija
mlijeko, jogurt, sir, skuta, slatko i kiselo vrhnje,  maslac, kefir, suhomesnati proizvodi
2
OPG Diana Pintar, Čabar
mlijeko, jogurt, sir, sirupi
3
OPG Grdić Milan, Oštarije
povrće, brašna, krupica, proso
4
OPG Milan Krušvar, Buzet
razna brašna starih sorti žitarica, krupice, žitarice, pahuljice, crveni češnjak, crveni luk, krumpir, tjestenina
5
OPG Radomir Mićić, Rijeka
med od lipe, kadulje, šumski med, med u saću, apikompleks
6
Demetra, Klana
integralni kruh, peciva, dvopek, kroasani, muffini, voćne kocke
7
OPG Loboda Maćaš, Dalj
voće, povrće ,ajvari,voćni sirupi,sok rajčice
8
OPG Andreja Petrović, Varaždin
bučini proizvodi: bučino ulje, bučin namaz
9
"SMID" TRGOVAČKI OBRT, vl. Mirjana Strancarić, Zagreb
prerađevine od povrća
10
OPG Marin Marinković, Skakavac (Karlovac)
sok od jabuke,sok od krušaka,sok od cikle,svježe jabuke i kruške,mladi vrganji
11.
Hortiriviera d.o.o., 
sjedište Rijeka/proizvodnja Matulji
Bio sredstva za čišćenje i pranje (višenamjenska sredstva za čišćenje, sredstva za čišćenje kupaonice, odmašćivači, sredstva za čišćenje stakla, sredstva za pranje podova i tekući deterdženti za rublje)
12
OPG Brolich Ante, Malo Trojstvo (Bjelovar)
aronija sok, aronija čaj, aronija prah, aronija džem i pekmez, sušena aronija, integralni keksi od aronije, lješnjak, grah trešnjevac, pekmez od rabarbare,sok aronija/rabarbara
13
OPG Nikola Prenc
ulje industrijske konoplje, proteinsko brašno, čaj cvijeta i lista konoplje
14
OPG Maretić Tedi, Pazin
razna brašna, mahunarke, žitarice, tjestenine
15
OPG Sokic, Cernik,Nova Gradiska
šarolika ponuda tjestenine sa ljekovitim biljem, čokoladom,ajvari,marmelade od šljiva bez šećera
 
Necertificirani
 
1
OPG Iva Ćulumović (Ivy's sweet lavander), Veprinac
džemovi s lavandom, slastice
2
OPG Marijana Jeričević (Manufaktura smisla), Cerovlje
sirevi i slatki proizvodi od kozjeg mlijeka,prirodni sapuni
3.
OPG Kukurin Josip,Kastav-Belici
povrće, voće, začini,sadnice lovor višnje, lavande, ružmarina

 

Galerija fotografija

Newsletter